Cocinero Itamae Restaurante Jeronimo
CIVITANO - Operador Gastronómico - Miraflores, Lima
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Descripción de la oferta
JERONIMO, La esquina Mas Sabrosa de Miraflores! Esta buscando un cocinero con experiencia en Itamae
Ofrecemos:
- Planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Horario de corrido.
- Buen clima laboral.
Requisitos:
- Estudios Técnicos en Cocina (Deseable)
- Experiencia de un año en preparación de comida Itamae - Sushi deseable
- Buena comunicación.
- Buena actitud.
Funciones:
- Reportar oportunamente al Jefe de Cocina las averías, requerimientos o necesidades del área.
- Preparación de sushi
- Realizar los procesos de limpieza del área de trabajo y el reabastecimiento del mismo.
- Realizar la correcta rotación de productos de su área (PEPS).
- Manejo de BPM y HACCP
- Entre otras funciones
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, restaurador
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de CIVITANO - Operador Gastronómico
CIVITANO es un operador gastronómico multimarca y multipaís. Actualmente contamos con tres marcas, con 24 locales en Perú: Pescados Capitales, LaNacional y Juicy Lucy. Chiken What, Up Burger y CHO(Perú- Chile), Y desde el 2018 contamos con la marca Santa Brasa,El Gaucho,Don Bife y Burger Truck en Chile con 25 Locales. Cada uno de nuestros restaurantes es un referente en su categoría, tanto por la calidad de su comida como por su excelente servicio.
Beneficios de CIVITANO - Operador Gastronómico
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
4,27
183 Evaluaciones
-
5
51%
-
4
34%
-
3
9%
-
2
6%
-
1
0%
-
4,15
Ambiente de trabajo
-
3,87
Salario y prestaciones
-
3,56
Oportunidades de carrera
-
3,86
Director general
Encargado de restaurante
Actual empleado Lima Octubre, 2020
Excelente aprendizaje y formación de lideres
Lo mejor Crecimiento interno
A mejorar Respuesta ante situaciones
Recomienda trabajar aquí
maestro de frío
Actual empleado Lima Junio, 2020
es una empresa que cumple lo que nos ofrecen.
Administrador
Actual empleado Lima Abril, 2020
Empresa dedica ala elaboración de hamburguesas de alto nivel de calidad , hamburguesas premium.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 928 /mes
97 salarios
S/. 830
S/. 930
Counter
Media salarial
S/. 819 /mes
20 salarios
S/. 500
S/. 950
Auxiliar de limpieza
Media salarial
S/. 990 /mes
14 salarios
S/. 990
S/. 990
Asesor/a
Media salarial
S/. 500 /mes
10 salarios
S/. 500
S/. 500
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