Anftriones y corredores de servicio - Con experiencia en restaurantes, bares y/o hoteles

Descripción de la oferta

Somos Mercado 28, primer mercado gastronómico del Perú, ganador del premio Somos como Mejor Patio Gastronómico 2023. Actualmente estamos buscando integrar a nuestro equipo a los mejores talentos para brindar la mejor experiencia y atención a nuestros clientes en la sede ubicada en El Polo. Esta puede ser tú oportunidad.

Las posiciones que buscamos para ambas sedes, son las siguientes:

- Anfitrión/a de servicio Full Time PM
- Anfitrión/a de servicio Part Time AM
- Corredor/a de servicio Part Time AM y PM

Requisitos:
1. Tener al menos 1 año de experiencia como mesero/atención al cliente en restaurantes o bares de alto consumo. (Indispensable)
2. Edad entre 20 y 40 años
3. Tener alta vocación de servicio al cliente
4. Conocimientos de secuencia de servicio de restaurant / bar
5. Trabajo bajo presión (orden, venta sugestiva y atención al detalle en horas pico de servicio)
6. Conocimiento coctelería básica
7. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
8. Ingles intermedio (Deseable)
9. Conocimiento de sistemas de venta para restaurante (Restaurante.pe de preferencia)

Funciones:

Anfitrión/a de servicio:
- Atención personalizada a los clientes.
- Toma de pedidos.
- Realizar venta sugestiva.
- Realizar encuestas de satisfacción.
- Asesorar a los clientes sobre el concepto del mercado y ofertas gastronómicas.
- Gestionar las mesas y el sitting de los clientes junto con todo el equipo de servicio.
- Cobro de pedido y cuadre de caja.
- Realizar tareas inherentes al puesto.

Corredor/a de servicio:
- Atención personalizada a los clientes.
- Realizar encuestas de satisfacción.
- Entrega de pedidos a la mesa del cliente y recojo parcial de menaje.
- Realizar el desconche de servicios.
- Asesorar a los clientes sobre el concepto del mercado y ofertas gastronómicas.
- Limpieza y abastecimiento de las mesas sucias.
- Realizar el mise in place.
- Realizar tareas inherentes al puesto.

Beneficios:
- Planilla completa con todos los beneficios de ley
- Sueldo superior al mercado segun evaluación
- Bonificaciones por cumplimiento de metas
- Propinas semanales (personales y grupales)
- Descanso adicional por cumpleaños
- Super ambiente de trabajo
- Posibilidad de línea de carrera según desempeño
- Capacitación constante

Si cumples con estos requisitos, tienes vocación por el servicio y las ventas y además quieres trabajar en el mejor Mercado Gastronómico del Perú, esta es tu oportunidad.

Postula por este medio, ¡te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: service

Hace más de 30 días

Acerca de Mercado 28

Somos Mercado 28, lideres en mercados gastronomicos. Aquí encontraras diferentes propuestas gastronomicas y un bar, donde podrás perderte entre una multitud de sabores y olores. Y donde las historias y las experiencias vienen de 'yapa'.

Ganadores del premio Somos como "Merjor Pati Gastronómico" por el grupo el comercio.