Ayudante de Cocina / Campamento Minero Régimen 14 x 7 / Puno/Juliaca
Sodexo Perú S.A.C. - Moquegua, Moquegua
Hace 2 días
Sodexo Perú S.A.C. - Moquegua, Moquegua
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¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de MAESTRO DE COCINA!
Si, tu ADN está compuesto por:
100% espíritu de servicio
100% espíritu de progreso
100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
- Estudios de Gastronomía culminados.
- Tres años de experiencia en cargos similares.
- Dos años de experiencia en manejo de equipos de trabajo.
- Dos años de conocimiento de BPM y HAACP
- Conocimiento de sistemas de Gestión
- Dos años de experiencia en administración y supervisión de personal en restaurant o empresa de comidas rápidas.
- RESIDIR EN MOQUEGUA, AREQUIPA O PUNO
- Disponibilidad para laborar en Ichuña - Moquegua con régimen 14 x7 (Minera San Gabriel)
¿Qué lograrás?
-Coordinar con el Chef los tipos de preparaciones y servicios a brindar.
-Elaborar la requisicion diaria y el Pre costeo.
-Delegar funciones a Cocineros , Ayudantes de Cocina para la elaboración de los alimentos, manteniendo la higiene y limpieza de los servicios.
-Controlar y Supervisar las Buenas Practicas de Manufactura.
-Controlar los tiempos y registro de controles implementados por el sistema HACCP.
-Controlar y Supervisar la Seguridad de trabajo (de los colaboradores a su cargo)
- Apoya en otras funciones, en materia de su competencia y que le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
-Asistir a las capacitaciones , participar activamente en la implementación y cumplir con los dispuesto en la Política del Sistema de Gestión Integrado.
- Otras funciones que el área a cargo estipule acorde a necesidad.
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
Acceso a EsSalud
Acceso a Seguro de Accidente y Riesgo Laboral.
Vacaciones pagadas al año.
Gratificación (julio diciembre), y aguinaldo (diciembre).
CTS y Liquidación en caso de cese.
Asignación familiar.
Ambiente laboral seguro.
Capacitación y oportunidades de desarrollo.
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos
¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral.
Requerimientos
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, miner, mineria, minero
Hace 18 horas (actualizada)
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Acerca de Sodexo Perú S.A.C.
Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.
Evaluación general
4,35
8.464 Evaluaciones
59%
28%
11%
1%
1%
4,10
Ambiente de trabajo
3,96
Salario y prestaciones
3,87
Oportunidades de carrera
3,95
Director general
Tecnico experrto
Actual empleado Lima Abril, 2024
es una empresa transanacion con buena actitudad lo que esta muiy mal es la organizacion de los jefes son venezolanos hacen la vida imposible a los tecnico peruanos hay un clima laboral muy intenso no se trabaja tranquilo por eso el personal se aburre
Lo mejor que pongas jefes peruanos como en peru hay jefe venzolana y tratan mal a tecnco peruano
A mejorar que hay venezolanos que quitan trabajo a los peruanos siendo sodexo
No recomienda trabajar aquí
Responsable de Recreación
Actual empleado Arequipa Abril, 2024
La empresa como tal es buena y cuenta con linea de carrera
Recomienda trabajar aquí
Encargada de lavandería-Py Quellaveco
Actual empleado Arequipa Marzo, 2024
Es una empresa muy responsable y que da la oportunidad de crecer en lo profesional
Lo mejor Hay capacitación para mejorar en el servicio
A mejorar Capacitación constante
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Técnico/a electricista
Media salarial
S/. 1.566 /mes
159 salarios
S/. 850
S/. 2.300
Operarios/as de limpieza
Media salarial
S/. 916 /mes
69 salarios
S/. 500
S/. 930
Operario de limpieza
Media salarial
S/. 921 /mes
60 salarios
S/. 850
S/. 930
Auxiliares de limpieza
Media salarial
S/. 897 /mes
47 salarios
S/. 512
S/. 1.025
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Maestro de Cocina / Campamento Minero Moquegua / Regimen 14 x 7
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