Ingeniero de Industrias Alimentarias - Inspector Intermitente
Grupo FS SAC - Santiago De Surco, Lima
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Descripción de la oferta
Se busca
- Ingeniero/a en industrias alimentarias, ingeniería agroindustrial o ingeniería pesquera.
Experiencia:
- 03 años mínimo laborando en empresas privadas en rubro alimentario o instituciones públicas (área de gestión de inocuidad que haya realizado inspecciones o auditorias de sistemas de inocuidad o implementado los sistemas de gestión).
Competencias:
- Conocimiento en sistemas de inocuidad Alimentaria (BRC, HACCP, PGH, ISO 22 000 y otros relacionados).
- Amplio conocimiento de los procesos tecnológicos de los alimentos, conservación, características y defectos típicos de los productos alimenticios.
- Conocimiento de la reglamentación sanitaria de alimentos, rotulado, normas del Codex Alimentarius y/o FDA.
- Conocimiento de la norma ISO 19011.
Habilidades:
- Muy observador y ordenado.
- Excelente redacción y alta compresión de lectura.
- Capacidad de resumen y comunicación oral.
- Capacidad para tomar decisiones, analizar datos y resolver situaciones críticas.
- Manejo de habilidades blandas
Funciones:
- Inspecciones Higiénico Sanitarias / verificación del sistema de Inocuidad en establecimientos (Lima y Provincias).
Condición laboral: Intermitente
Solamente se evaluará los CV documentados.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 26 años
- Conocimientos: Microsoft Excel
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer
Hace más de 30 días
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Acerca de Grupo FS SAC
GRUPO FS fue creada en el 2003 bajo la razón social Food Solutions, para ofrecer servicios de consultoría en el rubro de alimentos. Debido a nuestro crecimiento y a la demanda de nuestros clientes en cubrir sus diferentes requerimientos, nuestros servicios se fueron diversificando en las áreas de cosmética & farmacia, medio ambiente, salud ocupacional, entre otros. Actualmente brindamos soporte técnico en aspectos de calidad, seguridad, inocuidad y asuntos regulatorios. Somos "socios estratég...
GRUPO FS fue creada en el 2003 bajo la razón social Food Solutions, para ofrecer servicios de consultoría en el rubro de alimentos. Debido a nuestro crecimiento y a la demanda de nuestros clientes en cubrir sus diferentes requerimientos, nuestros servicios se fueron diversificando en las áreas de cosmética & farmacia, medio ambiente, salud ocupacional, entre otros. Actualmente brindamos soporte técnico en aspectos de calidad, seguridad, inocuidad y asuntos regulatorios. Somos "socios estratégicos" de nuestros clientes y sus objetivos son los nuestros. Nos ajustamos a su sistema de trabajo, equipo técnico y tecnología, buscando la mejor solución a sus requerimientos. Cada cliente para nosotros es único, por lo que evaluamos su situación particular y desarrollamos un plan de trabajo personalizado que va desde una capacitación o asesoría puntual hasta convertirnos en un outsourcing para la empresa. GRUPO FS ha desarrollado más de 30 cursos, con el apoyo de diversos organismos internacionales, como el Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition de la FDA (US Food & Drug Administration), AIB International, Tennessee State University, Mississipi State University, Technical Inc., Safety Tech (Japón), Spinak Consulting, y otros expertos relacionados con Sistemas de Inocuidad, Regulaciones Sanitarias, Sistemas de Gestión, Mejora de procesos, etc.
Salarios
Químico farmacéutico
Media salarial
S/. 2.790 /mes
10 salarios
S/. 1.200
S/. 4.000
Consultor/a
Media salarial
S/. 2.762 /mes
8 salarios
S/. 1.800
S/. 3.800
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