Encargado / Jefe de almacén con experiencia en productos perecibles - Campamento minero

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 10 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).



Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 encargado de almacén con experiencia en perecibles para campamento minero o petrolero, con el siguiente perfil:



REQUISITOS


Profesionales Técnicos y/o Egresados de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.

Experiencia 03 años laborando como encargado, supervisor, coordinador y/o jefe de Almacén del rubro de alimentos y/o perecibles.

Deseable experiencia en Operaciones de Campamentos y/o sitios Remotos.

Experiencia en gestión logística de almacén de productos perecibles.

Disponibilidad para laborar bajo régimen acorde a campamento destacado (14 x 7 / 21x10)

Disponibilidad para laborar en campamento minero a nivel nacional





BENEFICIOS


Ingreso a la planilla Newrest.

Beneficios sociales desde el primer día de contrato.

Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación

Traslado coberturado hacia y desde la operación a nivel nacional



FUNCIONES


Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística.

Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados.

Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación.

Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega: cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables.

Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo).

Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes

Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén.


Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, bodega, warehouse, storehouse, almacen, miner, mineria, minero

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios