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Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo de cocina en El Tridente!
Estamos en busca de un talentoso y apasionado Cocinero especializado en Pescados y Mariscos para formar parte de nuestro equipo en El Tridente. Si eres un experto en combinar sabores del mar y deseas desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y emocionante, ¡esta es tu oportunidad!
Requisitos:
- Experiencia previa como Cocinero especializado en Pescados y Mariscos.
- Conocimiento profundo de técnicas de cocción, fileteado y preparación de pescados y mariscos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad en cada plato.
- Habilidad para colaborar eficientemente con el equipo de cocina.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Especialidad en frios y calientes
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar una variedad de pescados y mariscos frescos siguiendo recetas establecidas.
- Filetear y limpiar pescados y mariscos asegurándote de mantener altos estándares de calidad.
- Controlar y supervisar los niveles de inventario para asegurar que los ingredientes necesarios estén siempre disponibles.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente y un excelente servicio al cliente.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada de acuerdo con los estándares de sanidad.
Beneficios:
Sueldo acorde al mercado y experiencia.
Ingreso a Planilla Mype
Pagos quincenales y fines de mes.
SCTR y Vida Ley.
35% de descuento en servicios directos al colaborador de consumo en la Cadena Tridente.
Reconocimientos e incentivos
Alimentación Cubierta al 100%
Buen clima laboral y oportunidad de línea de carrera
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 23 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
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Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de EL TRIDENTE
Te ofrecemos la posibilidad de desarrollar todo tu potencial , en un excelente lugar con un gran equipo humano , ofreciendo siempre una comida exquisita con un servicio A1. únete a este equipo y sigamos conquistando paladares con lo mejor de nuestra gastronomía.
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.164 /mes
7 salarios
S/. 1.025
S/. 1.300
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.591 /mes
6 salarios
S/. 1.500
S/. 1.700
Ayudante
Media salarial
S/. 1.110 /mes
5 salarios
S/. 1.025
S/. 1.200
Mozo/a de salón
Media salarial
S/. 1.091 /mes
5 salarios
S/. 930
S/. 1.200
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