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Descripción de la oferta
NUEVA MARCA EN EL MERCADO CON POTENCIAL PROMETEDOR. Esta en busca de COCINERO SENIOR comprometido con su trabajo y eficiente con los tiempos.
Ubicado en Magdalena y San Borja, buscamos personas con buena actitud, proactivos con ganas de aportar con su destreza.
Requisitos
- Antecedentes policiales.
- Secundaria completa o estudiante de cocina, Turismo y Hotelería o carreras afines.
- De preferencia 3 años de experiencia en rubros similares.
- Disponibilidad para trabajar en los distritos de San Borja y Magdalena.
- Carnet de Sanidad vigente de cualquier distrito de Lima.
- Edad entre 25 a 45 años.
Beneficios
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de línea de carrera.
- Uniforme
- Agradable ambiente laboral
- Alimentación cubierta al 100%.
- Ingresos a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley según el regimen MYPE.
Funciones
• Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de manera adecuada y eficiente, y de acuerdo a los estándares y procedimientos establecidos para su área.
• Verificar y organizar los productos según método PEPS (primeras entradas – primeras salidas) para su rotación diaria.
• Verificar que los productos perecibles sean almacenados en fríos de acuerdo a la temperatura adecuada.
• Manejar la plancha de la cocina.
• Preparar los productos de la carta, y sus acompañamientos, de acuerdo a las recetas establecidas, y a las especificaciones técnicas de temperatura de los métodos de cocción, y los tratamientos de vegetales que llevará la preparación.
• Preparar los implementos y utensilios necesarios para el servicio del siguiente turno
• Realizar la limpieza de su lugar de trabajo.
• Mantener uniforme y presentación personal, de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa.
• Usar normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos en cocina.
• Hacer otras funciones asignadas por el Administrador.
• Tener experiencia con APP de delivery (Rappi y PedidosYa).
Salario: S/.1800.00 + alimantación + bonos
Tiempo completo.
9 am - 5 pm y de 1pm a 11 pm
Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria.
Edad: entre 25 y 45 años.
Conocimientos: Adaptación al cambio.
*En caso de ser postulante con discapacidad, adjuntar el certificado otorgado por las instituciones correspondientes, conforme al artículo 76° de la Ley N°29973, "Ley General de Persona con Discapacidad".
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: chef, cocinero, senior, sr
15 de abril
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Acerca de PERUVIAN FAST CASUAL BRANDS
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