Asistente de Aseguramiento de la Calidad
DESSERT FACTORY PERU SAC - San Martin De Porres, Lima
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Descripción de la oferta
SUPERVISOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
REQUISITOS:
Profesional universitario en ingeniería alimentaria, industrias alimentarias y/o afines.
Conocimientos sólidos en BPM, HACCP, normativa alimentaria nacional vigente.
Experiencia mínima de 01 año supervisando líneas de procesos en empresas del rubro alimentario (indispensable).
Excel Intermedio.
Disponibilidad a tiempo completo.
FUNCIONES
Identificar los Puntos Críticos de Control (PCC) y gestionar/supervisar los riesgos derivados a partir de la correcta ejecución de procesos asignadas a su piso.
Verificar, monitorear y dar cumplimiento de los procedimientos estándares de saneamiento (SSOP), así como BPM de la empresa.
Verificación del cumplimiento de las especificaciones técnicas de cada producto (Ficha Técnica, Recetas, Procesos otros).
Elaboración de registros formales pertenecientes al sistema integrado de gestión.
Elaboración de reportes (parte diario) sobre sus funciones específicas y hechos de relevancia, del turno asignado, dirigidos a Jefe de Aseguramiento de Calidad, con la debida formalidad del caso.
Identificar los problemas/desviaciones que se presenten en los procesos de planta (recepción de materias primas, producción, packing, picking, distribución) y brindar alternativas de solución.
Otras funciones relacionadas que designe su jefe a cargo.
BENEFICIOS
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Alimentación principal cubierta al 100%.
Utilidades.
Horario de trabajo: Lunes a Sábado (48 horas semanales).
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 30 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de DESSERT FACTORY PERU SAC
Somos una empresa nacional de elaboración de productos alimenticios con más de 15 años en el rubro. Brindamos una gama de servicios a diversas empresas retail de primer nivel, garantizando la utilización de ingredientes de primera calidad, y preservando el buen gusto y la pasión por lo que hacemos.
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