Administrador Gerente de Tienda Restaurantes - Miraflores, Barranco y Surco
PACHAMAMA Traditional Banquets SAC - Barranco, Lima
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Descripción de la oferta
Nuestra marca especialista en asados y parrillas, está en búsqueda de líderes de tienda APASIONADOS por el manejo de restaurantes para nuestra sede en Barranco límite con Santiago de Surco y Miraflores.
La posición es Gerente de Tienda / Administrador orientada a desarrollarse por objetivos junto a su equipo, además de poseer un gran LIDERAZGO y ALTA CAPACIDAD DE DIRECCIÓN.
Perfil:
Profesional sumamente líder, proactivo, empático y comprometido con desarrollar crecimiento laboral y de gestión en la empresa.
Requisitos:
• Profesional técnico o universitario de las carreras de administración, turismo y hotelería , ingeniería o afines.
• Experiencia exitosa en el puesto (restaurantes) mayor a dos años.
• Manejo de food cost y estados de movimientos financieros.
• Orientación de servicio al cliente interno y externo.
• Manejo de word y excel a nivel intermedio.
• Peruanos de nacimiento.
Principales funciones:
• Cumplir los objetivos planteados por la gerencia.
• Seguir y hacer cumplir las políticas de la empresa.
• Análisis de ventas y planes de acción
• Manejo de inventarios de tienda.
• Gestión de personal.
• Otras funciones relacionadas a su gestión.
Beneficios:
• Estabilidad laboral, capacitaciones y oportunidad de desarrollo.
• Alimentación.
• Remuneración de s/.2500.00 de (básico y Recargo) + Bonos por objetivos logrados.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 50 años
- Conocimientos: Microsoft Excel, Análisis de costes, Dirección de ventas, Gestión de equipos, Gestión de las emociones, Gestión de ventas, Gestión del cambio, Marketing, Trabajo en equipo, Gestión de inventarios, Gestión de personal
Palabras clave: administrator, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de PACHAMAMA Traditional Banquets SAC
Ubicado en el distrito de Magdalena, ‘El Fogón del Asador’ nos abre sus puertas para dejar entrar al público que acude con la intención de salir satisfechos del lugar, tanto por su comida como por la experiencia. Este restaurante les invita a disfrutar de una exquisita fiesta de parrillas con cortes de carnes de las mejores procedencias y calidades, además de las Cocciones Rústicas de carnes asadas sobre leña a fuego lento.
Entre los platos que pueden encontrar en El Fogón del Asador...
Ubicado en el distrito de Magdalena, ‘El Fogón del Asador’ nos abre sus puertas para dejar entrar al público que acude con la intención de salir satisfechos del lugar, tanto por su comida como por la experiencia. Este restaurante les invita a disfrutar de una exquisita fiesta de parrillas con cortes de carnes de las mejores procedencias y calidades, además de las Cocciones Rústicas de carnes asadas sobre leña a fuego lento.
Entre los platos que pueden encontrar en El Fogón del Asador, tenemos el famoso chancho al palo, el cilindro, la deliciosa pachamanca del Fogón, entre otras delicias. Además cuentan con una selecta variedad de platos en los puntos exactos del sabor, como para que las personas pasen un buen momento, en un ambiente agradable y degustando los sabrosos platos que El Fogón del Asador tiene por ofrecer a todos sus visitantes.
Evaluación general
3,47
19 Evaluaciones
-
5
49%
-
4
13%
-
3
6%
-
2
6%
-
1
26%
-
3,13
Ambiente de trabajo
-
3,13
Salario y prestaciones
-
2,57
Oportunidades de carrera
-
3,00
Director general
Compras , y área de fríos
Actual empleado Lima Marzo, 2020
Excelente buen lugar de trabajo
Lo mejor Es una empresa en crecimiento
A mejorar Sus áreas de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Administrativo
Actual empleado Lima Mayo, 2024
Buena empresa pero descuida mucho el clima laboral y el seguimiento a su equipo,
No recomienda trabajar aquí
Atención al cliente
Actual empleado Lima Febrero, 2024
No cumplen con los pagos y los beneficios que por ley corresponde, rotan de personal porque no hay buen clima laboral, la higiene deja mucho que decir.
A mejorar Los pagos y el trato
No recomienda trabajar aquí
Salarios
Barman
Media salarial
S/. 893 /mes
12 salarios
S/. 650
S/. 1.200
Mesero/a
Media salarial
S/. 1.577 /mes
12 salarios
S/. 930
S/. 3.000
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.061 /mes
9 salarios
S/. 650
S/. 1.300
Seguridad
Media salarial
S/. 1.182 /mes
7 salarios
S/. 750
S/. 1.500
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