Ingeniero/Bachiller en Industrias Alimentarias - con experencia

Descripción de la oferta

Empresa líder en el sector de industrias alimentarias, comprometidos con la innovación y el crecimiento profesional solicita un Ingeniero(a) en Industrias Alimentarias, Agroindustrial o afines que cumpla con lo siguiente.

OBJETIVO:
- Coordinar y supervisar las gestiones para el cumplimiento de los requisitos según la Legislación Nacional alimentaria.
- Dirigir, planificar y coordinar la producción de la empresa gestionando de forma equilibrada los recursos que le proporciona la entidad para así garantizar los niveles de calidad necesarios.

DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES
- Supervisar el cumplimiento de todos los requisitos documentarios (análisis de laboratorio, calibraciones y otros relacionado).
- Realizar y dar seguimiento a tramites de Registro Sanitario.
- Realizar coordinaciones para el cumplimiento de los programas del Sistema.
- Supervisar el rendimiento individual y grupal de los trabajadores.
- Realizar la programación para producción. Supervisar cada etapa del proceso productivo y cumplir con las metas diarias.
- Gestionar el rendimiento de la materia prima y producto terminado.
- Buscar mejorar en los procesos para reducir costos o tiempo de producción.
- Hacer cumplir los programas y procedimientos establecidos de la Gestión de Calidad.
- Capacitar al personal
- Apoyo en inspecciones de DIGESA y otras entidades
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el control de HACCP en el área de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

REQUISITOS
- Ingeniero(a) en Industria Alimentaría, Agroindustrial o afines.
- Conocimiento sobre la Legislación Alimentaria Nacional e Internacional.
- Conocimiento en BPM, HACCP, Mejora de procesos, TUPAS de DIGESA.
- Con experiencia mayor a 6 meses en puestos similares.
- Preferible experiencia en procesos de harinas, formulación de bebidas y fermentados.

CAPACIDADES
- Liderazgo
- Organización y planificación
- Atención a los detalles
- Resolución de problemas

LUGAR DE TRABAJO: VILLA EL SALVADOR

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 22 años

17 de mayo

Acerca de Agroindustrias Anylu

Somos una marca netamente peruana con más de 10 años de experiencia dedicados a la investigación, desarrollo y comercialización de productos naturales, farmacéuticos, cosméticos y nutricionales con base en complejos activos naturales, elaborados con tecnología de punta llevando productos de excelente calidad a manos del consumidor.