jefe/a de logísticaRestaurant en Miraflores

S/. 2.000,00 (Mensual) Miraflores, Lima 2 julio (actualizada)

LECOLE

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  • Descripción

    Lecole Produits, empresa afín a la Red Educativa Le Cordon Bleu Perú, líder en formación de profesionales de excelencia en el mundo de la gastronomía y la hospitalidad, está buscando integrar a su equipo un jefe de logistica que cumpla con lo siguiente:
    FUNCIONES
    • Recibe y despacha los pedidos de las áreas.
    • Genera el sugerido de pedido de mercaderías.
    • Realiza el inventario periodico.
    • Controla la rotación de mercaderías y sus vencimientos.
    • Realiza el costeo de los diversos productos segun recetas.
    • Ingresa en el sistema los documentos de ingreso y salida de mercaderías.
    • Controla el orden y la limpieza de las áreas de recepción, almacenaje y despacho según estándares de calidad.
    • Genera propuestas de mejora que permitan optimizar el resultado de la gestión del almacén y mantener los estándares de calidad.
    • Controla estrictamente la calidad de la mercadería que ingresa.
    • Monitorea periódicamente los precios de los insumos.
    • Supervisa las BPM empleadas por los proveedores.
    CONOCIMIENTOS
    • BPM y HACCP.
    • Costos y presupuestos.
    • Rotación de inventarios.
    • Negociación con proveedores.
    • Stocks max y min.
    • Manejo de software de gestión de almacenes.
    • Análisis de precios del mercado.
    HABILIDADES
    • Liderazgo y trabajo en equipo.
    • Orientado a resultados.
    • Proactivo y dinámico.
    • Empatía.
    • Buen manejo de relaciones interpersonales.
    • Capacidad de trabajo bajo presión.
    • Organizado y metódico.
    • Razonamiento matemático.
    OFRECEMOS
    -Bonificaciones mensuales
    -Ingreso a planilla con beneficios de ley ( régimen MYPE)
    -Agradable clima laboral.
    -Oportunidad de desarrollo profesional.
    -Descuento corporativo por consumo en el restaurant.
    -Consumos al crédito por consumo en el restaurant y la cafetería.
    -Almuerzo cubierto por la empresa



  • Cantidad de vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación mínima: Técnico
  • Años de experiencia: 3
  • Edad: entre 24 y 35 años
  • Conocimientos: Microsoft Office
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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Tiempo completo - Contrato por Inicio o Incremento de Actividad - S/. 8.000,00 (Mensual)

Ayer, 02:08 p.m.

Resumen del empleo

  • jefe/a de logística

  • Empresa

    LECOLE

  • Localización

    Miraflores, Lima

  • Jornada

    Tiempo completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por Inicio o Incremento de Actividad

  • Salario

    S/. 2.000,00 (Mensual)

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