Encargado LogisticoCon experiencia Indispensable en Restaurante

Barranco, Lima Hoy, 08:23 a.m. (actualizada)

BON BEEF S.A.C.

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  • Descripción

    Encargado Logístico
    PRESTIGIOSA CADENA DE RESTAURANTE SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE UN PROFESIONAL EN LOGÍSTICA (INDISPENSABLE SABER INFOREST)

    1. Conocimiento en manejo de alimentos
    2. Gestionar la atención de pedidos de productos de manera oportuna, en las condiciones solicitadas.
    3. Experiencia mínima de 2 años en labores logísticas, inventarios, planificador, implementación de locales.
    1. Control de stock de inventario, manejo de kardex; mantener el orden y limpieza en disposición de mercadería por locales
    2. Manejo y control de rotación, Almacen, reducción de gastos.
    3. Gestionar los almacenes, eligiendo las Políticas más rentables y de acuerdo con la Estrategia de la Empresa
    4. Participar en la elaboración del Plan anual de Inventario y el programa de inventarios cíclicos, asimismo decide sobre los procedimientos de Control de inventario, supervisa su cumplimiento y coordina con el área contable las acciones a seguir para los ajustes.
    5. Supervisar y controlar las funciones que desarrollan los almaceneros.
    6. Dirección de las operaciones del flujo de entrada y salida de mercadería y considerando los procedimientos internos establecidos para cada etapa del proceso.
    7. Gestionar, Coordinar y controlar el mantenimiento del almacén que mantenga ágil el proceso de recepción, picking y despacho de mercadería.
    8. Velar por el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento.
    9. Recepcionar y atender devoluciones.
    10. validación de pedidos en nuestro sistema
    11. recepción y conteo de productos con proveedor
    12. revisión de mercadería que se envía a sedes.
    13. corrección de cantidades a despachar (actualizar) en nuestro sistema
    14. ingreso de semielaborados/Porcionado de cocina/pastelería en nuestro sistema
    15. generar movimiento de salida por sede
    16. generar guía de remisión, factura por sede según pedido
    17. ingreso del inventario mensual a nuestro sistema
    18. revisar y comparar inventarios semanales en coordinación con PRODUCCION.
    19. Optimización de la distribución de rutas de despacho.
    20. Solución de problemas

    Competencias:
    -Orientación a resultados.
    -Liderazgo.
    -Toma de decisiones.
    -Habilidad Analítica.
    -Tolerancia al trabajo bajo presión.
    -Amplio manejo del criterio enfocado en los resultados.
    REQUISITOS:
    · Estudios universitarios completos en las carreras de Administración, Logística, Ingeniería Industrial, o afines.
    · Experiencia mínima de 2 años laborando en Almacenes de Restaurante (INDISPENSABLE)
    . CONOCIMIENTO DE INFOREST INDISPENSABLE
    · Deseable haber hecho cursos o diplomados en gestión de almacenes y/o logística.
    · Conocimiento de Office
    Adaptación al trabajo bajo presión
    · Manejo de personal

  • Cantidad de vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación mínima: Técnico
  • Años de experiencia: 3
  • Idiomas: Inglés ,Español
  • Edad: entre 24 y 45 años
  • Conocimientos: Microsoft Office
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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Resumen del empleo

  • Encargado Logistico

  • Empresa

    BON BEEF S.A.C.

  • Localización

    Barranco, Lima

  • Jornada

    Tiempo completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por Inicio o Incremento de Actividad

  • Salario

    No informado

  • Enviar mi CV

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