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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de 03 Chef/Cocinero (a) a para nuestras sedes de los establecimientos penitenciarios de Arequipa y Cmaná
Funciones:
• Preparar los alimentos que sean solicitados. por el jefe inmediato
• Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos.
• Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar según la necesidad.
• Mantener el correcto orden y funcionamiento del área de trabajo
• Coordinar y reportar actividades semanales y mensuales
• Correcta aplicación de BPM en el área
• buena presencia para latencion a nuestros comensales (tecnicos de seguridad)
Requisitos:
• Educación técnica o superior (Gastronomía)
• Ttitulo, certificados o diplomas que afirmen que si estudió cursos de gastronomia
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto (concecionarias o restaurantes)
• Carnet de sanidad vigente
• Antecedentes Policiales, Judiciales y Penales
• Tambien es valido el certiadulto siempre y cuando no salga obcerbado en los mismos.
Competencias:
• Agilidad de aprendizaje
• Integridad
• Trabajo en equipo
• Resolución de problemas
• Orientación a resultados
Requerimientos
Edad: entre 22 y 55 año
Horario de 7am a 4pm
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 55 años
Palabras clave: cocinero, butcher, carnicero
29 de abril
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Acerca de CORPORACION LADISA
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