Jefe de Operaciones de Restaurante
Importante empresa del sector Restaurant/Hoteleria - Lima, San Isidro
Hace 9 horas
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
1. Planear, administrar y coordinar las actividades de A&B, definiendo directrices y rutinas de trabajo, supervisando la operación y asegurando el uso eficiente de los recursos y logrando eficiencias en los costos operativos.
2. Elaborar el Presupuesto anual de ingresos y gastos del área, así como mantener o mejorar la calidad y el nivel de costos de alimentos y bebidas establecido
3. Proponer la elaboración de las cartas, menús y el mix de productos/servicios, asegurando el cumplimiento de las normas sanitarias y de buenas prácticas de manipulación establecidas, orientados a obtener la máxima satisfacción del socio.
4. Controlar las reservas y la disposición de las mesas de acuerdo con las solicitudes de servicio.
5. Atender a los socios, escuchando sugerencias, críticas, reclamos y brindar la solución adecuada.
6. Coordinar, monitorear y medir el nivel de servicio, garantizando la satisfacción de los socios.
7. Integrar y entrenar al equipo de alimentos y bebidas, evaluando el desempeño y estimulando el nivel de motivación de los colaboradores.
8. Supervisar la elaboración de turnos de trabajo y disfrute de vacaciones, dimensionar los equipos, así como también definir patrones de tiempo y calidad del servicio.
9. Otras tareas asignadas por su jefe inmediato acorde a sus funciones y responsabilidades.
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 7 días (actualizada)
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Asociacion Deportiva Los Inkas Golf Club
Asociacion Deportiva de Golf dedicada al incentivo de este deporte y que dentro de sus departamentos tiene a Alimentos y Bebidas como uno de los principales ejes de su funcionamiento.
Ofertas similares
Importante empresa del sector Restaurant/Hoteleria - Lima, San Isidro
¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Operaciones en el rubro de restaurantes! Estamos buscando a un profesional...
Hace 9 horas
Cafeladerías 4D - Lima, Miraflores
Importante cadena de restaurante se encuentra en la búsqueda de 01 Jefe de Operaciones para liderar las tiendas:...
Hace 6 días
Importante empresa del sector - Lima, Lince
Requisitos: - Formación academica en Gastronomía, hoteleria, administración o afines - Experiencia minima de 2 años en...
Hace 5 días
INTURSA - Lima, Lima
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS para su unidad de negocio...
Hace 4 días
Aramburú Matriz - Lima, San Isidro
Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de...
Hace 6 días
abanza - Lima, Lima
Somos abanZa y por encargo del Hotel Viñas Queirolo 5* ubicado en Ica, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de...
Hace 2 días
Importante empresa del sector restaurantes - Lima, Lince
Importante empresa del rubro restaurantes, requiere incorporar a su equipo JEFE DE OPERACIONES Requisitos - Bachiller...
Hace 7 días
Gastronómico - Lima, San Isidro
Importante Grupo Gastronómico se encuentra en la búsqueda deJefe de Operaciones, si cuentas con experiencia y...
Hace 3 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Jefe de Alimentos y Bebidas
Lima, Lima
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Búsquedas relacionadas
Ver todos los avisos en Lima Empleos en Lima Empleos de Atención a clientes Empleos de Encargado Empleos de Supervisor Empleos de Jefe Empleos de Supervisora Empleos de Encargado de tienda Salarios de Encargado Salarios de Supervisor Salarios de Jefe Salarios de Supervisora Salarios de Encargado de tiendaAl hacer clic en reportar, aceptas las Condiciones legales y la Política de privacidad de Computrabajo para crear una cuenta, aplicar a vacantes de empleo, contactar con potenciales empleadores y recibir comunicaciones, entre otros servicios. Ver detalle legal
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Para denuncias como la tuya recomendamos que dejes una valoración en la página de la empresa para que otras personas conozcan tu experiencia.Esta es la mejor forma de que la denuncia llegue a la empresa y sea de utilidad.