Cocinero(a)/ Turnos Rotativos /Av Argentina ref cerca las malvinas / Cercado de Lima
Sodexo Perú S.A.C. - Lima, Lima
Hace 3 días
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Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
Requerimientos
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
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