Cocinero / Ayudante de cocina para trabajar bajo sistema 6x1 - Residir en La Oroya
Newrest Peru SAC - La Oroya, Junin
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Descripción de la oferta
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de los siguientes puestos para laborar bajo sistema 6x1 en operación ubicado en Lima Provincia / Junín:
- COCINERO
- AYUDANTE DE COCINA
REQUISITOS:
Secundaria completa (certificado).
Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares
Disponibilidad para trabajar sistema 6x1.
Indispensable residir en Junin/Oroya o zonas aledañas.
BENEFICIOS:
Salario acorde al mercado + bono
Buen clima laboral.
Pertenecer a una empresa sólida.
Alimentación cubierta al 100%.
COCINERO:
Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos, como las fechas de vencimiento de los productos envasados.
Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú Reportar y validar sustituciones de insumos
Reportar faltantes de insumos Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina
AYUDANTE DE COCINA:
Apoyar al cocinero(a) y/o maestro(a) de cocina con la pre-elaboración y/o elaboración de los platos
Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros
Realizar el mice & place
Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.
Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, system, sistema
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Newrest Peru SAC
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.
Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.
Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).
Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.
Beneficios de Newrest Peru SAC
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Evaluación general
4,15
2.800 Evaluaciones
-
5
48%
-
4
31%
-
3
17%
-
2
2%
-
1
2%
-
3,89
Ambiente de trabajo
-
3,69
Salario y prestaciones
-
3,55
Oportunidades de carrera
-
3,70
Director general
Supervisor de mantenimiento
Actual empleado Lima Abril, 2024
Buena empresa
Lo mejor El clima laboral
A mejorar Escuchar más a los trabajadores
Recomienda trabajar aquí
Analista de control de gestión
Actual empleado Lima Marzo, 2024
Excelente clima laboral
Azafta
Actual empleado Huanuco Febrero, 2024
Muy buena
Lo mejor Buen trato
A mejorar Si
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario de limpieza
Media salarial
S/. 1.030 /mes
4 salarios
S/. 1.030
S/. 1.030
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