Analista Senior de Compras FOOD - Indispensable experiencia
Mambrino Restaurantes - San Isidro, Lima
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Descripción de la oferta
Principales Funciones:
- Garantizar el abastecimiento de todos los Restaurantes y Planta.
- Búsqueda de oportunidades de eficiencia en costos y condiciones comerciales durante la negociación con los proveedores.
- Coordinar con las áreas el correcto proceso de las actividades diarias, de calidad y despacho.
- Mantener la lista de tareas pendientes, sin omisiones, errores y solucionadas en una semana como máximo.
- Manejo de KPIs
- Coordinar con todas las áreas para asegurar el óptimo cumplimiento de los procesos del área
- Exploración de proveedores y productos para asegurar la innovación
Requisitos:
Estudios Superiores en Administración, Ing. de Alimentos, Ing. Industrial o carreras afines.
Experiencia comprobada en Compras de ALIMENTOS - INDISPENSABLE
Conocimientos de Office a nivel intermedio - avanzado.
Conocimiento en importaciones (De preferencia)
Experiencia en negociación con proveedores de diversos rubros
Conocimiento del sistema Logístico integrado SAP (de preferencia)
Experiencia mínima de 2 años en el rubro
Disponibilidad para trabajo presencial
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: analyst, senior, sr, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Mambrino Restaurantes
Somos una cadena de Restaurantes reconocidos en Lima desde 1982. Contamos con 5 marcas dedicadas a la experiencia de nuestros clientes; una experiencia llena de atención personalizada, comida de calidad, ambiente insuperable y ganas de volvernos a encontrar.
¡Nuestras cinco marcas te esperan!
TRATTORIA MAMBRINO - BODEGA DE LA TRATTORIA - OLIVER - LUCIO CAFFE - MASSIMO
Beneficios de Mambrino Restaurantes
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4,13
1.043 Evaluaciones
-
5
44%
-
4
35%
-
3
18%
-
2
2%
-
1
1%
-
3,94
Ambiente de trabajo
-
3,61
Salario y prestaciones
-
3,68
Oportunidades de carrera
-
3,63
Director general
Cajera controlador
Actual empleado Callao Noviembre, 2023
La empresa es muy puntual en su mision y vision.
Lo mejor El talento humano que atesora y las buenas propinas que se reciben.
A mejorar Un poco del ambiente de trabajo.
Recomienda trabajar aquí
Mesero
Actual empleado Lima Marzo, 2023
es una empresa buena me enseño muchas cosas nuevas
Recomienda trabajar aquí
Atención a clientes
Actual empleado Lima Julio, 2021
Ahora por la panemia tener el protocolo de covid-19, y tener mucho paciecia con los clientes.
Lo mejor Seguro
A mejorar Q trabaje duro para hacer progresar a la empresa
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 990 /mes
108 salarios
S/. 500
S/. 1.000
Mesero/a
Media salarial
S/. 500 /mes
16 salarios
S/. 500
S/. 500
Operario/a de limpieza
Media salarial
S/. 1.000 /mes
10 salarios
S/. 1.000
S/. 1.000
Bartender
Media salarial
S/. 1.116 /mes
10 salarios
S/. 630
S/. 1.500
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